City Break à Cape Town

Arrivée au Cap (petit déjeuner à bord). Transfert à l’hôtel, le prestigieux Taj Cape Town*****. Situé au centre du Cap, au coeur du Mandela Rhodes Place, il occupe 2 bâtiments historiques datant de 1890 dont l’architecture d’origine a été conservée… Après-midi libre pour faire connaissance avec cette ville captivante, ses quartiers résidentiels et historiques, ses restaurants, sa vie nocturne… Profitez d’un massage (1h) au spa de l’hôtel. Nuit à l’hôtel Taj Cape Town ***** en chambre luxe vue ville.

Journée de découverte de la cité-mère, incluant le quartier malais appelé Bo-Kaap, réputé pour ses maisons colorées. Une initiation à la cuisine locale chez l’habitant, ainsi qu’une dégustation des mets préparés dans une famille vous seront proposées. L’après-midi vous vivrez une expérience inoubliable : Cape Town vue du ciel en hélicoptère !. Vous visiterez ensuite les jardins de Kirstenbosch et terminerez la journée en dînant au restaurant gastronomique La Colombe, situé dans les vignes, au pied de la montagne de la Table. Nuit à l’hôtel avec petit déjeuner, déjeuner et dîner.

Départ vers la Route des vins.. Les célèbres vignobles sud-africains s’étendent sur les flancs de montagnes dominant des vallées fertiles où se nichent de merveilleuses propriétés et ces manoirs caractéristiques, de style Cape Dutch, dont l’architecture révèle une forte empreinte hollandaise.. Découverte de Franschhoek, le  » coin des Français », avec le musée des Huguenots.. Dégustation de vins dans une propriété vinicole typique.. Déjeuner à Babylonstoren, une ferme dont la serre, abritée par des chênes, accueille un salon de thé.. Visite de Stellenbosch, principale ville de la région, entourée de plus de 100 000ha de vignes.. Retour et nuit à l’hôtel avec petit déjeuner et déjeuner.

Départ pour la fameuse route scénique de Chapman’s Peak en passant par Hout Bay, petit port de pêche posé dans son fjord.. Puis découverte du littoral avec ses rochers battus par le vent lors d’une sortie en kayak le long du port et de la plage Boulders depuis Simon’s Town : pagayer parmi les otaries, manchots et parfois les dauphins est une expérience unique !. Déjeuner de fruits de mer au restaurant Black Marlin, face à l’océan, où vous apercevrez peut-être des baleines durant les mois de migration.. Continuation dans la réserve du cap de Bonne-Espérance abritant faune et flore indigènes parmi lesquelles babouins, antilopes, oiseaux…. Départ pour la pointe du cap et ses paysages de falaises abruptes et criques sablonneuses où les eaux bleues de l’Atlantique viennent rouler avec puissance.. Continuation vers Good Hope Beach, site mythique où vous partagerez un cocktail au champagne.. Retour au coeur de la ville pour un dîner typiquement sudafricain au Gold Restaurant.. Nuit à l’hôtel avec petit déjeuner, déjeuner et dîner.

Arrivée à Paris (petit déjeuner à bord).